MANFAAT NANAS UNTUK DAYA TAHAN TUBUH

 

Nanas adalah salah satu buah tropis yang populer di Indonesia. Buah ini memiliki rasa yang manis dan asam, serta tekstur yang renyah. Selain itu, nanas juga kaya akan nutrisi yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh, khususnya untuk meningkatkan daya tahan tubuh. Apa saja manfaat nanas untuk daya tahan tubuh? Bagaimana cara mengonsumsi nanas dengan sehat? Simak ulasan berikut ini.

Baca Juga: MAKANAN TERBAIK KAYA AKAN KOLAGEN

Kandungan Nutrisi Nanas

Nanas mengandung banyak nutrisi, seperti vitamin, mineral, serat, dan antioksidan. Nutrisi-nutrisi ini dapat membantu menjaga fungsi tubuh dan mencegah berbagai penyakit. Berikut adalah kandungan nutrisi dalam 100 gram nanas :

- Air: 88,9 gram

- Protein: 0,6 gram

- Lemak: 0,3 gram

- Karbohidrat: 13,5 gram

- Serat: 1,4 gram

- Vitamin A: 58 IU

- Vitamin C: 48 miligram

- Vitamin B1 (tiamin): 0,08 miligram

- Vitamin B2 (riboflavin): 0,04 miligram

- Vitamin B3 (niasin): 0,2 miligram

- Vitamin B5 (asam pantotenat): 0,22 miligram

- Vitamin B6: 0,11 miligram

- Folat: 18 mikrogram

- Kalsium: 22 miligram

- Fosfor: 14 miligram

- Zat besi: 0,9 miligram

- Magnesium: 12 miligram

- Kalium: 111 miligram

- Natrium: 18 miligram

- Tembaga: 0,03 miligram

- Seng: 0,1 miligram

Baca Juga: GULA ALAMI MANIS TAPI SEHAT

Selain nutrisi-nutrisi di atas, nanas juga memiliki enzim khusus yang disebut bromelain. Enzim ini dapat membantu mencerna protein dan menghasilkan zat yang dapat menghambat peradangan dan pembekuan darah.

Photo by SHVETS production

Manfaat Nanas untuk Daya Tahan Tubuh

Dengan kandungan nutrisi yang melimpah, nanas memiliki banyak manfaat untuk daya tahan tubuh, yaitu:

1. Meningkatkan imunitas

Nanas merupakan sumber vitamin C yang baik. Vitamin C adalah antioksidan yang dapat melindungi tubuh dari infeksi virus dan bakteri. Vitamin C juga dapat merangsang produksi sel darah putih yang berperan sebagai pertahanan tubuh .

Baca Juga: MENJELAJAHI MANFAAT DIET MEDITERANIA UNTUK KESEHATAN ANDA

2. Mencegah dan mengobati flu

Nanas dapat mencegah dan mengobati flu karena kandungan vitamin C dan bromelainnya. Vitamin C dapat mengurangi lama dan keparahan gejala flu, seperti demam, batuk, pilek, dan sakit tenggorokan. Bromelain dapat mengurangi peradangan pada saluran napas dan membantu mengeluarkan lendir .

3. Menjaga kesehatan pencernaan

Nanas dapat menjaga kesehatan pencernaan karena kandungan serat dan bromelainnya. Serat dapat membantu melancarkan buang air besar dan mencegah sembelit. Bromelain dapat membantu mencerna protein dan mengurangi gejala gangguan pencernaan, seperti kembung, nyeri perut, dan diare .

Baca Juga: 10 MAKANAN SUPER UNTUK MENINGKATKAN KESEHATAN ANDA

4. Menjaga kesehatan mata

Nanas dapat menjaga kesehatan mata karena kandungan vitamin A dan antioksidannya. Vitamin A dapat membantu mencegah gangguan penglihatan yang berkaitan dengan usia atau penuaan, seperti katarak dan degenerasi makula. Antioksidan dapat melindungi mata dari kerusakan akibat radikal bebas .

5. Menjaga kesehatan tulang dan gigi

Nanas dapat menjaga kesehatan tulang dan gigi karena kandungan kalsium dan mangan. Kalsium dan mangan adalah mineral yang penting untuk pembentukan dan kekuatan tulang dan gigi. Kedua mineral ini juga dapat membantu mencegah osteoporosis atau pengeroposan tulang .

Baca Juga: MENGENAL JENIS-JENIS KARBOHIDRAT DAN BAGAIMANA MEMILIH YANG TERBAIK UNTUK TUBUH ANDA

6. Menurunkan risiko penyakit jantung koroner

Nanas dapat menurunkan risiko penyakit jantung koroner karena kandungan vitamin C dan bromelainnya. Vitamin C dapat menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) dalam darah. Bromelain dapat mencegah pembekuan darah dan mengurangi peradangan pada pembuluh darah .

Photo by Anil Sharma

Tips Mengonsumsi Nanas dengan Sehat

Untuk mendapatkan manfaat nanas untuk daya tahan tubuh, berikut adalah beberapa tips mengonsumsi nanas dengan sehat:

Baca Juga: TIMUN JEPANG: SAYURAN SEHAT YANG KAYA MANFAAT

- Pilih nanas yang matang dan segar. Ciri-ciri nanas yang matang adalah warnanya kuning keemasan, aromanya harum, dan daunnya mudah dicabut.

- Simpan nanas di tempat yang sejuk dan kering. Jika sudah dipotong, simpan nanas di dalam wadah kedap udara dan masukkan ke dalam lemari es. Nanas segar dapat bertahan hingga 3 hari, sedangkan nanas kalengan dapat bertahan hingga 1 minggu.

- Cuci nanas dengan air mengalir sebelum dipotong. Potong nanas dengan pisau yang bersih dan tajam. Buang kulit, mata, dan intinya. Potong nanas sesuai selera.

- Konsumsi nanas sebagai buah segar, jus, smoothies, salad, atau pencuci mulut. Hindari mengonsumsi nanas yang sudah dibumbui dengan gula, garam, atau bahan pengawet.

- Batasi konsumsi nanas sesuai kebutuhan kalori harian. Nanas mengandung kalori sekitar 40 kkal per 100 gram. Jika dikonsumsi berlebihan, nanas dapat menyebabkan peningkatan berat badan, alergi, iritasi mulut, atau gangguan pencernaan.

Photo by suleeturk

Nanas adalah buah yang memiliki banyak manfaat untuk daya tahan tubuh. Namun, konsumsi nanas juga harus disesuaikan dengan kebutuhan dan kondisi tubuh masing-masing. Jika Anda memiliki riwayat alergi atau penyakit tertentu, sebaiknya konsultasikan terlebih dahulu dengan dokter sebelum mengonsumsi nanas.